POT de 1 G de PISTILS DE SAFRAN
N° de produit: | AD1 |
Votre prix: | 34,00 € |
Il faut compter 1 à 3 pistils soit 3 à 9 stigmates par personne.
Un kilogramme de safran permet de parfumer et colorer le contenu de 50.000 à 200.000 assiettes.
1 g de safran permet donc d'épicer 50 à 200 portions.
Les pistils de safran sont conditionnés dans des pots ou des tubes en verre fermés par des bouchons de liège et cachetés à la cire afin de garantir la meilleure conservation du safran. Nous vous conseillons de bien refermer le bouchon après utilisation pour éviter qu'il s'évente et de le conserver dans son petit sachet d'origine. Le safran vendu est toujours celui de la dernière récolte automnale et peut être conservé pendant trois à quatre ans au sec et à l'abri de la lumière.
Nous pouvons fournir des quantités plus importantes il suffit de nous contacter par mail. Merci.